一般美國人提到墨西哥，想到無非三件事: 煮豆子，廉價勞工，還有大學生放春假狂歡的Cancun海灘。
但是如果問墨西哥人他們關心什麼，答案卻完全不同，他們可能會告訴你另外三件事: 足球，教堂，跟摔角。
說到墨西哥摔角，我立刻想到最近一部在美國上映由諧星傑克•布萊克主演的Nacho Libre ( http://www.nacholibre.com ) ，故事是說可憐的納丘在很小的時候就父母雙亡，幸好被位於墨西哥瓦哈卡的一家天主教堂的孤兒院收養。長大成人後，善良的納丘被留了下來，穿上神父的袍子在這裡為小弟弟小妹妹們做飯。孤兒院裡和孩子們也都非常喜歡這位胖胖可愛的大廚。然而，孤兒院卻由於資金不足，面臨倒閉的危險，納丘因此決定完成從小的夢想，參加當地盛行的摔角比賽，賺錢來養活和他同病相憐的孩子們以及繼續支撐這個孤兒院。
墨西哥雖然不富裕，但是每個人都以自己的國家為榮，無論走到哪裡，從五星級的大飯店，到足球賽場，小到路邊小小的剃頭舖子，都會看到大大的墨西哥國旗，無處不在，綠色白色紅色的條紋中，有一隻威武的美洲老鷹，即使街頭的印地安賣藝人，也常常以老鷹的羽毛作為裝飾，讓人感覺到這個美洲大國特有的雄壯跟威嚴，就連滿街的金龜車都是綠色的，實際上很多人不知道墨西哥其實是全世界領土第十三大的國家。
除了愛國心之外，天主教堂也在墨西哥人的生活當中，扮演著極為重要的角色，幾乎從出生的第一天到生命的最後一秒鐘，生活的節奏都圍繞著教堂，每個城鎮的最中心，也通常是以教堂為軸心的廣場，每個小時的報時，也是教堂的鐘聲，看到墨西哥人的虔誠，即使不是教徒，也都能無時無刻感受到那份強大的力量。墨西哥人口約一億三百四十萬，百分之六十為西班牙人與印地安人混血，印地安人約佔百分之三十，白人約百分之九，黑人及亞裔約百分之一。無論在墨西哥任何一個角落，除了上千年的歷史遺跡，還有馬雅人、印地安人、西班牙人，亞洲人，非洲裔人種經過漫長的共同歷史，不斷混血後形成今天墨西哥人的輪廓，成為全世界整個西班牙語文化圈的流行文化輸出中心！
有人說墨西哥文化像一朵盛開的鮮花，吸引著美國人，甚至被美國人採去插在他們的多彩文化的花瓶之中。尤其到美國西南部，墨西哥文化更是無處不在。但是我卻覺得風情獨特的墨西哥，其實是一個沒有被世間旅行者發堀的瑰寶，只有當我們不侷限於把墨西哥想成一個廉價的度假狂歡地點，吃了脹氣的煮豆子，或是非法勞工的製造地，才能脫掉有色的眼鏡，真正看到這塊老鷹故鄉的美麗。
瘋狂的墨西哥
如果跟許多到過墨西哥的人談到他們所做過瘋狂的事情，通常要不是限制級兒童不宜的，就是跟許多用龍舌蘭烈酒做成的果凍有關，相較起來，我的瘋狂墨西哥就家居極了。
記得有一次我工作的郵輪在墨西哥靠岸，當時我的空氣床破了一個洞，以致於每天晚上都要半夜起來好幾次充氣，否則就會貼著地板睡覺，當時我已經試過強力膠，還有各式各樣我找得到的粘劑，但是通通都沒有用處，於是我想在墨西哥的港口，應該可以找到像台灣那種修補輪胎的腳踏車行或機車行，結果背著破了兩個洞的空氣床，大街小巷走來走去，頂多只找到賣腳踏車的，卻沒有修腳踏車的，無計可施之下，只好用我實在不怎麼樣的西班牙文，問電器行裡面賣腳踏車的售貨員，終於搞懂我的意思之後(大部分的時間都在解釋『空氣床』這個東西)，指了一個方向，到了一個專門補汽車內胎的小材料行，花了十墨西哥披索，買了兩片長得像狗皮膏藥的柏油，貼在漏氣的地方，就像補汽車內胎一樣，等乾了以後，原來已經回天乏術的空氣床，竟然毫無問題的恢復健康，雖然兩塊狗皮膏藥真的很難看，而且每天早上起來都聞到臭臭的柏油味，但是總強過睡在船艙的地板上，這兩塊救命的狗皮膏藥，折合台幣差不多三十塊錢，剩下的三披索，還夠買一個外賣的taco墨西哥捲呢!
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